2008 |
04,30 |
«キルフェボン»
銀座店に行ってイートインしてきましたぁ!
相方氏に買ってきて貰ったことはあったけれど、お店に行くのは初めて。
女3人、色とりどりのケーキに、どれが食べたいか選びきれず、2つずつ注文(笑)。
それでも、美味しくて、あっという間になくなりそうで、ゆっくりゆっくり食べました。
良質のフルーツの正しい酸味と正しい甘さが、カスタードクリームにそうっと包み込まれて、タルト生地の塩気がハーモニーを引き締める。
わたしの嫌いな、タルトのフルーツの上にかかっているゼラチンも、ないんです。
新鮮なみずみずしいフルーツをたっぷり使っているから、必要ないのでしょう。
ほんっとにおいしかった!素晴らしかったです。
銀座の町の中に、突然可愛らしいカントリー調の建物が現れるのは、夢の入口のようでした。
上が季節のタルト、下が柑橘のタルト。
相方氏に買ってきて貰ったことはあったけれど、お店に行くのは初めて。
女3人、色とりどりのケーキに、どれが食べたいか選びきれず、2つずつ注文(笑)。
それでも、美味しくて、あっという間になくなりそうで、ゆっくりゆっくり食べました。
良質のフルーツの正しい酸味と正しい甘さが、カスタードクリームにそうっと包み込まれて、タルト生地の塩気がハーモニーを引き締める。
わたしの嫌いな、タルトのフルーツの上にかかっているゼラチンも、ないんです。
新鮮なみずみずしいフルーツをたっぷり使っているから、必要ないのでしょう。
ほんっとにおいしかった!素晴らしかったです。
銀座の町の中に、突然可愛らしいカントリー調の建物が現れるのは、夢の入口のようでした。
上が季節のタルト、下が柑橘のタルト。
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サッカーを観に行くこと、読書、お散歩、お昼寝
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日々の食べものを適当にUPします。
できるだけ毎日更新したいなあ。
料理は好きです。
手抜きが多いですけど。
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