«おつかれさまpart1»

アニバーサリーのケーキ。
手前が「ミルヒ」、奥が「モンブラン」です。
まぁなんというか、相方氏がちょっとしたお祝い的な雰囲気だったので。
わたしのお祝いは明日です（笑）。

「ミルヒ」（ドイツ語で牛乳）は、チョコレートのタルト台にミルクチョコレートのムースが載っています。
キャラメリゼされたマカダミアナッツが最高に美味しかった～！
タルト台がツワモノでしたが、さくさくとした歯触りとまろやかなムースのバランスが良くて、おいしかったです♪
シュトレーゼマンのことを思いながら注文したのは言うまでもありません。（のだめ）






アニバーサリーは、一時期（２年ほど前～半年前くらい）クオリティが下がって、ばかやろう！もう絶対買わない！と思ったこともありましたが、しばらく前に和解しました（笑）。
ご近所さんならお分かりかと思いますが、和三盆を使ったショートブレッドを作り始めた頃です。
全体的に、味にまとまりがでて、優しくなったように思います。
こどもとおやつに食べたいような。
大学から一番近いケーキ屋さんは、発酵バターの風味がおしゃれ味すぎて、気持ちで負けてしまうのです。

明日のわたしのお祝いor残念賞は、マザーリーフのマカロンです！！！（予告）

«桃»

千疋屋はエライ！
フルーツカクテルも美味しいけど、ゼリーも美味しい～！(*^ω^*)

お店でパフェとか食べたいなぁ…。(´ρ`)

«（昨日は）バレンタインデー»

本年度の友チョコはこんな感じでした。↑
友チョコを当日に渡すのは気が引けて、今日になってしまいましたが。

差し上げたおともだちには、３種類ある！と喜んでいただけたので、よかったです。
ホワイトチョコのなかには、砕いたクルミとバナナチップが入ってます。
スイートチョコのなかにも、砕いたクルミとバナナチップが入ってます。
ピンク色のイチゴチョコは、ホワイトチョコにフリーズドライいちごとクランチが入ってます。
（察しの良い方はお分かりかも知れませんが、ホワイトチョコは急ごしらえです・笑）

ハンズで買ったラッピングが、予想以上にかわいかったので、個人的にはご満悦です。
毎年、なぜかイマイチなものを買ってしまうので。
そのときは可愛いと思って買うものの、いざ包んでみると「アレ？」って残念な感じになってしまうんです。
センスがないんでしょうね・・・。
ちなみに、お菓子作り自体も苦手です。正確に材料を量ることが難しいし、泡立て器と仲良くなれないし。
どうしたら、上手になれるんでしょう？
上手な人は中高生の頃からお菓子作りが好きだったと聞くことが多いので、やっぱり、習うより慣れろ、なのかも知れません。